Konjak – Šta je sve važno da znate

Konjak

 

Kad probate prvu čašu kvalitetnog konjaka razumećete zašto Francuzi kažu da je napravljen od l’eau de vie ​​(vode života). Baršunasti napitak je najpoznatija sorta brendija i dobio je ime po području  u Francuskoj gde se isključivo proizvode konjaci. Područje oko grada Konjaka u Francuskoj podeljeno je na šest regija gde se uzgaja najkavalitetnija vinova loza na svetu. Najskuplje serte dolaze iz Grande Champagne, Petite Champagne i Borderies.

Konjak – Proces nastanka

Jednom ubrano, grožđe se fermentira, a zatim dva puta destilira u bakarnim bačvama koje proizvode bezbojni alkohol nazvan eau-de-vie ​​(vode života). Destlat se zatim ostavlja da odleži u hrastovim buradima. Većina konjaka je mešavina različitih destilata, raznih starosti i kvaliteta.

 

Konjak - Šta je sve važno da znate

Konjak – Klasifikacija

Konjaci su klasifikovani u nekoliko opštih kategorija: VS, ili vrlo posebni, moraju biti stari najmanje dve godine; VSOP, ili vrlo superiorna stara bleda, mora biti stara najmanje četiri godine; i XO, ili izuzetno stari, moraju biti stari najmanje šest godina.

Konjak – Kako se servira?

Konjak bi trebao da se servira topao, mada je to stvar ukusa. Ukoliko vam prija konjak sa ledom, nemojte se dvoumiti da ga tako poručite u restoranu. Sama čaša za konjak savršeno leži u dlanu i mnogi su stava da je dovoljno temperaturom tela blago ugrejati konjak. Međutim, najzastupljeniji način serviranja konjaka je sledeći: prvo postavimo desertni tanjir na kom se nalazi salveta (bela), zatim u casu za vodu ili viski sipamo vrelu vodu, zatim na čašu sa vrelom vodom namestimo casu za konjak koju kasnije dopunjavamo konjakom. Vrela voda u casi za viski sluzi za odrzavanje toplote konjaka. Uz ovako serviran konjak serviramo dva ili tri zrna kafe koju osoba koja pije konjak gricka radi boljeg užitka. 

Konjak - Šta je sve važno da znate

Konjak – Najpopularniji brendovi

Jako je veliki izbor francuskih konjaka: Camus, Courvoisier, Conjure, Delamain, Hardi, Hennessi, Hine, Landi, Louis Roier, Martell, Pierre Ferrand, Remi Martin.

Vaš omiljeni online diskont pića Probar Vam nudi neke od najboljih konjaka na tržištu: Hennessy V.S.O.P. , Courvoiser V.S., Courvoiser V.S.O.P, Courvoiser X.O, Martell Cordon blue , Martell V.S. , Martell V.S.O.PMartell X.O. , Remy Martin X.O., Remy Martin V.S.O.P. , Saint Vivant .

Pored ove sjajne kolekcije, izdvajamo najbolji konjak koji se može naći na tržištu, Remy Martin Louis XIII.

Pored vrhunskoh kvaliteta ovih napitaka, Vaša distribucija pića Probar Vas ipak upozorava da aklohoh konzumirate odgovorno.

 

 

 

 

 

 

 

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Probar

Da li imate preko 18 godina?

Za naručivanje alkoholnih pića preko interneta morate imati više od 18 godina.