Hladne jesenje večeri, ugrejte ih sa ovih 5 koktela

Jesen kao doba toplih i začinjenih koktela

Kada se letnje vrućine povuku, kao što je slučaj sada, a lišće počne da menja boje, nastupa pravo vreme za jesenje koktele. Umesto osvežavajućih koktela, koji čine leto, a u njima puno leda, sada na scenu stupaju topliji, puniji i pikantniji ukusi. Jesen donosi potrebu za udobnošću, šoljica toplog napitka, miris cimeta i karanfilića, kao i bogatstvo bundeve i jabuka postaju neizostavni deo sezone. Upravo zato su jesenji kokteli savršen način da u svoje večeri unesete dašak topline i praznične atmosfere.

Kokteli za jesen ne samo da su ukusni, već stvaraju i posebno iskustvo okupljanja. Bilo da organizujete kućnu žurku, intimnu večeru ili jednostavno želite da uživate sami uz knjigu, pravi izbor toplih koktela pretvoriće običan trenutak u mali ritual uživanja.

Naše tople preporuke

1. Apple Cider Mule

Savršena jesenja varijacija na popularni Moscow Mule. Umesto klasične limete, koristi se jabukovača koja donosi bogat, voćni ukus.

Sastojci:

60 ml votke Finlandia

90 ml jabukovače

90 ml  piva od đumbira (Thomas Henry Ginger Beer)

kriška jabuke i štapić cimeta za dekoraciju

Priprema: U bakarnu čašu sipajte led, votku i jabukovaču. Prelijte đumbir pivom, lagano promešajte i ukrasite jabukom i cimetom.

2. Pumpkin Spice White Russian

Za sve ljubitelje bundeve, ovo je pravi jesenji klasik. Spoj kremastog likera i začina od bundeve stvara bogat i aromatičan ukus.

Sastojci:

45 ml votke Russian Standard

30 ml likera od kafe Kahlua

60 ml pavlake

1 kašičica sirupa od bundeve ili Monin Pumpkin Spice mix

Priprema: U čašu sipajte led, votku i liker, a zatim dodajte pavlaku pomešanu sa sirupom od bundeve.

3. Hot Toddy

Jedan od najpoznatijih toplih koktela koji greje i telo i dušu. Savršen izbor za hladne večeri ili kada želite da se opustite posle napornog dana.

Sastojci:

60 ml burbona (Jim Beam Bourbon)

1 kašičica meda

1 kriška limuna

150 ml vrele vode

cimet i karanfilić po želji

Priprema: U šolju sipajte med i viski, dodajte vruću vodu i limun. Ukrasite štapićem cimeta.

4. Mulled Wine (Kuvano vino)

Kuvano vino je simbol zime i jeseni u mnogim kulturama. Sa začinima kao što su cimet, karanfilić i pomorandža, ovo piće stvara atmosferu praznika.

Sastojci:

750 ml Plantaže Vranac crnog vina

2 kašike šećera

1 pomorandža isečena na kriške

3 karanfilića, 2 štapića cimeta

malo muskatnog oraščića

Priprema: U loncu zagrevajte vino sa začinima i pomorandžom, ali ne dozvolite da provri. Kuvajte 15–20 minuta na laganoj vatri i poslužite toplo.

5. Maple Bourbon Smash

Javorov sirup i burbon čine savršen par u ovom koktelu, dajući mu bogat i blago slatkast ukus.

Sastojci:

60 ml Bulleit burbona

15 ml javorovog sirupa

30 ml soka od limuna

listići sveže nane za dekoraciju

Priprema: U šejkeru pomešajte sve sastojke sa ledom. Procedite u čašu i ukrasite nanom.

6. Whisky Sour

Koktel na bazi viskija koji u kombinaciji sa belancetom čini čuda

Sastojci:

60 ml Jack Daniel’s viskija

30 ml svežeg soka od limuna

20 ml šećernog sirupa

1 belance (opciono)

Led

Dekoracija: kriška limuna ili višnja

Priprema: Sve sastojke (osim leda) protresite u šejkeru (dry shake). Dodajte led i ponovo snažno protresite. Procedite u čašu preko leda i ukrasite.

___________________________________________________________________________________________________________

Nadamo se dragi naši, da smo kvalitetno obradili ovu temu i da smo vam pride ostavili dovoljno recepata, koje možete da isprobate u svom toplom domu. Ukoliko želite da opremite svoj mini bar najboljim jesenjim komadima, obratite pažnju na naredni link. Ukoliko ipak želite da naučite nešto novo na temu jesenjih koktela, ispratite link koji vam ostavljamo u prilogu. A mi vas u međuvremenu pozdravljamo.

Do skorašnjeg viđenja,

Vaš Probar!