Kelj 1kg

Kelj1kg

Kelj je nutritivno bogato lisnato povrće koje se ističe intenzivnim ukusom i visokim sadržajem vitamina i minerala. Ova vrsta kupusnjača poznata je po svojoj čvrstoj strukturi i tamnozelenim listovima koji su puni hranljivih materija i prirodnih antioksidanasa.

Kelj je posebno bogat vitaminima C, K i A, kao i vlaknima koja doprinose pravilnom radu digestivnog sistema. Njegova blago izražena, aromatična nota čini ga odličnim sastojkom za pripremu različitih jela – od tradicionalnih domaćih kuvanih obroka, variva i supa, do savremenih recepata poput smutija i salata.

Najčešće se koristi u pripremi kuvanih jela, sarme od kelja, variva ili kao dodatak povrtnim čorbama. Takođe se može pripremati na pari ili kratko dinstati kako bi zadržao svoju nutritivnu vrednost.

Ukoliko želite da istražite ostatak naše ponude povrća, to možete učiniti putem linka.