Monin sirup Tiramisu
Tiramisu (u prevodu sa italijanskog „podigni me“ ili „oraspoloži me“) jedan je od najpoznatijih deserata na svetu, a Monin sirup Tiramisu donosi njegovu prepoznatljivu, bogatu teksturu i aromu direktno u vaš bar ili kafić. Umesto obične slatkoće, ovaj sirup nudi kompleksan, višeslojni profil koji se postepeno otvara pri svakom gutljaju – od kremastog uvoda, preko nota sveže kuvane kafe i biskvita, do baršunastog kakao završetka.
Zahvaljujući visokoj koncentraciji prirodnih aroma, samo jedno doziranje je dovoljno da Monin sirup Tiramisu obogati teksturu napitka i pretvori standardni espreso ili mlečni napitak u premium poslasticu.
Profil ukusa i karakteristike
-
Boja: Duboka, topla ćilibarno-smeđa nijansa sa zlatnim odsjajem.
-
Miris: Intenzivna i primamljiva aroma pržene kafe, tamnog kakaa i svežeg biskvita sa notom vanile.
-
Ukus: Kremast i zaokružen spoj slatkog maskarponea, piškota, espresa i kakaa, uz suptilnu, toplu notu likera u završnici.
Primena u kafićima, barovima i poslastičarstvu
Slojeviti profil koji pruža Monin sirup Tiramisu savršeno se kombinuje sa espresom, mlekom (kravljim i biljnim alternacijama poput ovsenog ili bademovog), tamnom čokoladom, rumom, votkom i krem likerima. Najčešće se koristi za:
-
Specijalitete od kafe: Idealan za Tiramisu Latte, Cappuccino, Macchiato, Iced Coffee i Cold Brew kreacije sa kremastom penom.
-
Tople napitke i frapee: Daje bogatu desertnu notu toploj čokoladi, Mochaccinu, kremastim frapeima i mlečnim šejkovima.
-
Desertne koktele (After-dinner drinks): Izvrstan za autorske varijacije na Espresso Martini, White Russian, Mudslide ili koktele na bazi tamnog ruma, viskija i Baileys likera.
-
Kulinarske kreacije: Odličan kao preliv za sladoled od vanile, palačinke, vafle ili za aromatizaciju šlaga i filova za kolače.
Predlozi za brze recepte
1. Signature Tiramisu Latte
-
20 ml Monin sirup Tiramisu
-
1 šot espresa (30 ml)
-
150 ml toplog, kremasto zapenjenog mleka
-
Priprema: U šolju ili visoku čašu sipajte Monin sirup Tiramisu, dodajte sveže pripremljen espreso i prelijte zapenjenim mlekom. Po vrhu pospite sloj kvalitetnog gorkog kakao praha za autentičan izgled kolača.
2. Tiramisu Espresso Martini
-
15 ml Monin sirup Tiramisu
-
40 ml votke (ili tamnog ruma)
-
20 ml likera od kafe
-
30 ml svežeg, ohlađenog espresa
-
Priprema: Sve sastojke snažno promućkajte u šejkeru sa puno leda kako biste dobili gustu penu. Procedite (double strain) u ohlađenu Martini ili Coupe čašu. Ukrasite sa tri zrna kafe ili blagim posipom od kakaa.
Nutritivne vrednosti za Monin sirup Tiramisu (na 100 ml)
| Nutritivni parametar | Vrednost na 100 ml | Vrednost po porciji (20 ml) |
| Energetska vrednost | 1355 kJ / 324 kcal | 271 kJ / 65 kcal |
| Masti | 0 g | 0 g |
| – od kojih zasićene masne kiseline | 0 g | 0 g |
| Ugljeni hidrati | 80,1 g | 16,0 g |
| – od kojih šećeri | 80,0 g | 16,0 g |
| Proteini | 0 g | 0 g |
| So | 0,03 g | manje od 0,01 g |
Ukoliko želite da istražite ostatak naše ponude sirupa, to možete učiniti putem linka.
Ukoliko želite da saznate više o samom brendu i kompaniji, to možete učiniti putem sledećeg linka.














