Džin

Džin (eng. Gin) je destilovano alkoholno piće poznato po svom specifičnom ukusu, koji dolazi od bobica kleke. Osnovu džina čine neutralni alkohol (najčešće pšenica ili ječam) i različiti botanički dodaci, poput korijandera, anisa i citrusa, koji mu daju karakterističnu aromu. Postoji nekoliko vrsta džina, a najpoznatiji su London Dry Gin i Old Tom Gin. Prvobitno je nastao u Holandiji u 17. veku, ali je svoju popularnost stekao u Engleskoj. Džin se često koristi kao baza za koktele, a najpoznatiji su „Gin Tonic“ i „Martini.“ Obično sadrži oko 40-47% alkohola.